photo Lecture théâtralisée et musicale « d’habiles ouvriers »

Lecture théâtralisée et musicale « d’habiles ouvriers »

Musique, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Germain-du-Puy 18390

Le 13/03/2026

À travers ce texte engagé, George Sand rend hommage au monde ouvrier, à la transmission des savoirs, à la dignité du travail et à l’idéal de fraternité qui anime les compagnons. L’adaptation de Georges Buisson met en lumière la modernité de cette œuvre, en mêlant la force du verbe à une interprétation sensible et incarnée. Sur scène, M. Braun, J.-F. Chabenat, Y. Bourdon et J.-P. Gallien donnent vie aux personnages et aux idées de Sand, dans une lecture rythmée, habitée, portée par l’émotion. La musique originale de Roby Rousselot accompagne et prolonge le texte, créant un dialogue vivant entre mots et sons, et invitant le public à plonger dans un univers à la fois historique et étonnamment actuel.

photo Conférence SHAVE : Les Fructines-Vichy une saga familiale au XXe siècle, par Françoise et Catherine NIVELON

Conférence SHAVE : Les Fructines-Vichy une saga familiale au XXe siècle, par Françoise et Catherine NIVELON

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Vichy 03200

Le 13/03/2026

Cette histoire a été le fruit des recherches de trois pharmaciens, André Frogerais sur Paris, Françoise et Catherine Nivelon sur l'Allier et le Puy de Dôme, ainsi que Catherine Flower-Deltour, la petite-fille d'Edmond Lauriat.

photo Festival Mondial de la Magie - Troisième Edition

Festival Mondial de la Magie - Troisième Edition

Manifestation culturelle, Festival généraliste, Festival généraliste

CLERMONT-FERRAND 63000

Le 12/03/2026 à 20:00

Présenté par Magic World Diffusion (Lic. D-2022-008427).Compte tenu du volume sonore en salle le spectacle est déconseillé aux enfants de moins de 4 ans.Le nouveau show, considéré comme le plus grand spectacle de magie d’Europe, a déjà conquis plus de 120.000 spectateurs en France. Le Festival Mondial de la Magie revient pour une nouvelle édition encore plus grandiose, avec des illusions et numéros inédits jamais produits en Europe et toujours avec des artistes exceptionnels considérés comme « les plus grands magiciens actuels au monde » Transformer votre journée ou soirée ordinaire en un évènement extraordinaire est le seul but de tous les artistes réunis ensemble sur une même scène pendant près de deux heures sans entracte. Grandes illusions, magie comique, mentalisme, prestidigitateur, magie digitale, manipulateur de cartes, magie des lumières, tous les courants de l’illusionnisme seront représentés. Tous les artistes sélectionnés pour cette édition ont été récompensés à de nombreuses reprises dans les plus prestigieux Festivals de Magie du Monde et se sont produits dans les émissions de télévision les plus prestigieuses. Pour le confort des spectateurs des écrans géants[...]

photo Fabrice Eboué - SolitudeS - Tournée

Fabrice Eboué - SolitudeS - Tournée

Théâtre, Spectacle comique

COURNON-D'AUVERGNE 63800

Le 12/03/2026 à 20:30

Fabrice Éboué Après la tournée triomphale d'Adieu Hier, Fabrice Éboué revient en 2026 avec son nouveau spectacle SolitudeS ! Mise en scène par Thomas Gaudin Spectacle déconseillé aux moins de 15 ans. Présenté par Cheyenne Production (L-2021-003480) et Chez Felix.

photo François Martinez - Enfin Moi...

François Martinez - Enfin Moi...

Théâtre, Spectacle comique

CLERMONT FERRAND 63100

Le 12/03/2026 à 20:30

Après des années passées à se cacher derrière son costume de magicien, François Martinez décide de tomber le masque et de se révéler tel qu’il est vraiment. Dans ce spectacle sincère et mordant, François s’attaque au sujet qui l’effraie le plus : lui-même. Avec beaucoup d’autodérision, il nous invite à réfléchir sur nos propres choix de vie, ces fameuses “bonnes questions” qu’on commence enfin à se poser quand on arrête de courir après le temps. Il prouve qu’à 45 ans, on peut apprendre à s’aimer… sans artifice et que, parfois, après s’être perdu et cherché, on finit par se trouver pour de bon. Vous l’avez peut-être déjà vu dans la saison 13 du Jamel Comedy Club, au Montreux à Cannes ou entendu dans ses chroniques régulières sur Rire et Chansons, François est de retour avec son One man show d’une efficacité redoutable, aussi drôle que bluffant. Et cette fois, il ne vous demandera pas de penser à une carte; ou alors juste une ou deux fois parce qu’on a beau être enfin soi, on ne se refait pas à 100%.

photo Manon Bril - 300 000 ans - Tournée

Manon Bril - 300 000 ans - Tournée

Théâtre, Spectacle comique

CLERMONT-FERRAND 63100

Le 12/03/2026 à 20:00

Présenté par Fourchette Suisse Production (PLATESV-R-2025-001925). Tu veux savoir pourquoi les statues dans les musées ont des petites teubs ? Ce n'est pas un hasard. (Oui maintenant t'as envie de venir). Docteure en histoire, Manon Bril fait de la vulgarisation sur internet depuis 2015, et désormais sur scène pour vous expliquer que rien n'a "toujours été comme ça". Par exemple à Rome on faisait des réunions aux toilettes. Pardon mais c'est un autre monde que le nôtre, ça. Si, déso pas du tout déso. Ou alors on va pas aux mêmes soirées. Bref, le parcours de l'humanité n'a aucun sens.

photo Puy du Fou - Billet Daté - 1 Jour

Puy du Fou - Billet Daté - 1 Jour

LES EPESSES 85590

Le 04/04/2026 à 19:00

Vivez une expérience riche en émotions fortes et en grands spectacles au Puy du Fou, élu deux fois « Meilleur Parc du Monde »(1)! Entre les plages de Vendée et les châteaux de la Loire, entrez dans la forêt légendaire du Puy du Fou, parcourez ses villages centenaires et vibrez au rythme de 20 spectacles grandioses, récompensés dans le monde entier. Course de chars romains, assaut de terribles vikings, aventures de cape et d’épée… Partagez avec vos proches un voyage dans le temps bouleversant, de jour comme de nuit, adapté à tous les âges. Chaque spectacle éveillera en vous des émotions inédites. Revivez avec passion ces superproductions devenues mythiques et découvrez des nouveautés à couper le souffle ! Destination familiale par excellence, prolongez l’aventure sous les étoiles et choisissez votre siècle pour dormir dans l’un des 6 hôtels de la Cité Nocturne, qui s’enrichit cette année de 100 nouvelles chambres flamboyantes au cœur du Grand Siècle, la demeure intime du Roi Soleil. Une parenthèse d’un, deux ou trois jours qui restera à jamais gravée dans votre mémoire. Toujours plus loin dans l’émotion ! Chaque année,[...]

photo Puy du Fou - Billet Daté - 2 Jours

Puy du Fou - Billet Daté - 2 Jours

LES EPESSES 85590

Le 04/04/2026 à 19:00

Vivez une expérience riche en émotions fortes et en grands spectacles au Puy du Fou, élu deux fois « Meilleur Parc du Monde »(1)! Entre les plages de Vendée et les châteaux de la Loire, entrez dans la forêt légendaire du Puy du Fou, parcourez ses villages centenaires et vibrez au rythme de 20 spectacles grandioses, récompensés dans le monde entier. Course de chars romains, assaut de terribles vikings, aventures de cape et d’épée… Partagez avec vos proches un voyage dans le temps bouleversant, de jour comme de nuit, adapté à tous les âges. Chaque spectacle éveillera en vous des émotions inédites. Revivez avec passion ces superproductions devenues mythiques et découvrez des nouveautés à couper le souffle ! Destination familiale par excellence, prolongez l’aventure sous les étoiles et choisissez votre siècle pour dormir dans l’un des 6 hôtels de la Cité Nocturne, qui s’enrichit cette année de 100 nouvelles chambres flamboyantes au cœur du Grand Siècle, la demeure intime du Roi Soleil. Une parenthèse d’un, deux ou trois jours qui restera à jamais gravée dans votre mémoire. Toujours plus loin dans l’émotion ! Chaque année,[...]

photo Puy du Fou - Billet Daté - 3 Jours

Puy du Fou - Billet Daté - 3 Jours

LES EPESSES 85590

Le 04/04/2026 à 19:00

Vivez une expérience riche en émotions fortes et en grands spectacles au Puy du Fou, élu deux fois « Meilleur Parc du Monde »(1)! Entre les plages de Vendée et les châteaux de la Loire, entrez dans la forêt légendaire du Puy du Fou, parcourez ses villages centenaires et vibrez au rythme de 20 spectacles grandioses, récompensés dans le monde entier. Course de chars romains, assaut de terribles vikings, aventures de cape et d’épée… Partagez avec vos proches un voyage dans le temps bouleversant, de jour comme de nuit, adapté à tous les âges. Chaque spectacle éveillera en vous des émotions inédites. Revivez avec passion ces superproductions devenues mythiques et découvrez des nouveautés à couper le souffle ! Destination familiale par excellence, prolongez l’aventure sous les étoiles et choisissez votre siècle pour dormir dans l’un des 6 hôtels de la Cité Nocturne, qui s’enrichit cette année de 100 nouvelles chambres flamboyantes au cœur du Grand Siècle, la demeure intime du Roi Soleil. Une parenthèse d’un, deux ou trois jours qui restera à jamais gravée dans votre mémoire. Toujours plus loin dans l’émotion ! Chaque année,[...]

photo Puy du Fou - Billet Daté - 4 Jours

Puy du Fou - Billet Daté - 4 Jours

LES EPESSES 85590

Le 04/04/2026 à 19:00

Vivez une expérience riche en émotions fortes et en grands spectacles au Puy du Fou, élu deux fois « Meilleur Parc du Monde »(1)! Entre les plages de Vendée et les châteaux de la Loire, entrez dans la forêt légendaire du Puy du Fou, parcourez ses villages centenaires et vibrez au rythme de 20 spectacles grandioses, récompensés dans le monde entier. Course de chars romains, assaut de terribles vikings, aventures de cape et d’épée… Partagez avec vos proches un voyage dans le temps bouleversant, de jour comme de nuit, adapté à tous les âges. Chaque spectacle éveillera en vous des émotions inédites. Revivez avec passion ces superproductions devenues mythiques et découvrez des nouveautés à couper le souffle ! Destination familiale par excellence, prolongez l’aventure sous les étoiles et choisissez votre siècle pour dormir dans l’un des 6 hôtels de la Cité Nocturne, qui s’enrichit cette année de 100 nouvelles chambres flamboyantes au cœur du Grand Siècle, la demeure intime du Roi Soleil. Une parenthèse d’un, deux ou trois jours qui restera à jamais gravée dans votre mémoire. Toujours plus loin dans l’émotion ! Chaque année,[...]

photo Puy du Fou - Billet Non Daté - 3 Jours

Puy du Fou - Billet Non Daté - 3 Jours

LES EPESSES 85590

Le 04/04/2026

Vivez une expérience riche en émotions fortes et en grands spectacles au Puy du Fou, élu deux fois « Meilleur Parc du Monde »(1)! Entre les plages de Vendée et les châteaux de la Loire, entrez dans la forêt légendaire du Puy du Fou, parcourez ses villages centenaires et vibrez au rythme de 20 spectacles grandioses, récompensés dans le monde entier. Course de chars romains, assaut de terribles vikings, aventures de cape et d’épée… Partagez avec vos proches un voyage dans le temps bouleversant, de jour comme de nuit, adapté à tous les âges. Chaque spectacle éveillera en vous des émotions inédites. Revivez avec passion ces superproductions devenues mythiques et découvrez des nouveautés à couper le souffle ! Destination familiale par excellence, prolongez l’aventure sous les étoiles et choisissez votre siècle pour dormir dans l’un des 6 hôtels de la Cité Nocturne, qui s’enrichit cette année de 100 nouvelles chambres flamboyantes au cœur du Grand Siècle, la demeure intime du Roi Soleil. Une parenthèse d’un, deux ou trois jours qui restera à jamais gravée dans votre mémoire. Toujours plus loin dans l’émotion ! Chaque année,[...]

photo Puy du Fou - Billet Non Daté - 2 Jours

Puy du Fou - Billet Non Daté - 2 Jours

LES EPESSES 85590

Le 04/04/2026

Vivez une expérience riche en émotions fortes et en grands spectacles au Puy du Fou, élu deux fois « Meilleur Parc du Monde »(1)! Entre les plages de Vendée et les châteaux de la Loire, entrez dans la forêt légendaire du Puy du Fou, parcourez ses villages centenaires et vibrez au rythme de 20 spectacles grandioses, récompensés dans le monde entier. Course de chars romains, assaut de terribles vikings, aventures de cape et d’épée… Partagez avec vos proches un voyage dans le temps bouleversant, de jour comme de nuit, adapté à tous les âges. Chaque spectacle éveillera en vous des émotions inédites. Revivez avec passion ces superproductions devenues mythiques et découvrez des nouveautés à couper le souffle ! Destination familiale par excellence, prolongez l’aventure sous les étoiles et choisissez votre siècle pour dormir dans l’un des 6 hôtels de la Cité Nocturne, qui s’enrichit cette année de 100 nouvelles chambres flamboyantes au cœur du Grand Siècle, la demeure intime du Roi Soleil. Une parenthèse d’un, deux ou trois jours qui restera à jamais gravée dans votre mémoire. Toujours plus loin dans l’émotion ! Chaque année,[...]

photo Puy du Fou - Billet Non Daté - 4 Jours

Puy du Fou - Billet Non Daté - 4 Jours

LES EPESSES 85590

Le 04/04/2026

Vivez une expérience riche en émotions fortes et en grands spectacles au Puy du Fou, élu deux fois « Meilleur Parc du Monde »(1)! Entre les plages de Vendée et les châteaux de la Loire, entrez dans la forêt légendaire du Puy du Fou, parcourez ses villages centenaires et vibrez au rythme de 20 spectacles grandioses, récompensés dans le monde entier. Course de chars romains, assaut de terribles vikings, aventures de cape et d’épée… Partagez avec vos proches un voyage dans le temps bouleversant, de jour comme de nuit, adapté à tous les âges. Chaque spectacle éveillera en vous des émotions inédites. Revivez avec passion ces superproductions devenues mythiques et découvrez des nouveautés à couper le souffle ! Destination familiale par excellence, prolongez l’aventure sous les étoiles et choisissez votre siècle pour dormir dans l’un des 6 hôtels de la Cité Nocturne, qui s’enrichit cette année de 100 nouvelles chambres flamboyantes au cœur du Grand Siècle, la demeure intime du Roi Soleil. Une parenthèse d’un, deux ou trois jours qui restera à jamais gravée dans votre mémoire. Toujours plus loin dans l’émotion ! Chaque année,[...]

photo Puy du Fou - Billet Non Daté - 1 Jour

Puy du Fou - Billet Non Daté - 1 Jour

LES EPESSES 85590

Le 04/04/2026

Vivez une expérience riche en émotions fortes et en grands spectacles au Puy du Fou, élu deux fois « Meilleur Parc du Monde »(1)! Entre les plages de Vendée et les châteaux de la Loire, entrez dans la forêt légendaire du Puy du Fou, parcourez ses villages centenaires et vibrez au rythme de 20 spectacles grandioses, récompensés dans le monde entier. Course de chars romains, assaut de terribles vikings, aventures de cape et d’épée… Partagez avec vos proches un voyage dans le temps bouleversant, de jour comme de nuit, adapté à tous les âges. Chaque spectacle éveillera en vous des émotions inédites. Revivez avec passion ces superproductions devenues mythiques et découvrez des nouveautés à couper le souffle ! Destination familiale par excellence, prolongez l’aventure sous les étoiles et choisissez votre siècle pour dormir dans l’un des 6 hôtels de la Cité Nocturne, qui s’enrichit cette année de 100 nouvelles chambres flamboyantes au cœur du Grand Siècle, la demeure intime du Roi Soleil. Une parenthèse d’un, deux ou trois jours qui restera à jamais gravée dans votre mémoire. Toujours plus loin dans l’émotion ! Chaque année,[...]

photo Coeur de Pirate - Cavale - Tournée

Coeur de Pirate - Cavale - Tournée

Concert, Festival généraliste, Variété française

CLERMONT-FERRAND 63100

Le 13/03/2026 à 20:00

Présenté par 3C Depuis déjà plus de 15 ans, Béatrice Martin fait de son alias Cœur de pirate un incontournable de la chanson pop francophone autant qu’un allié des cœurs abîmés.   À la carrière fulgurante, elle séduit les comme elle surprend - encore et toujours. Avec sa voix intime et affilée ainsi que quelque voile énigmatique la recouvrant, l’autrice-compositrice-interprète élabore ses pièces avec un souci de joaillière, capable de morceaux subtils au piano aussi bien que d’envolées disco.   Cumulant une demi-douzaine d’albums célébrés qu’elle a présentés devant nombre de salles combles au Québec, en France et aux États-Unis, elle officie aussi, depuis 2021, en tant que présidente et directrice artistique de la maison de disques Bravo musique et talents.

photo Thomas GT - Artichaut, Tournée

Thomas GT - Artichaut, Tournée

Théâtre, Spectacle comique

CLERMONT FERRAND 63100

Le 13/03/2026 à 20:30

« Artichaut » : parcours d’un mec drôle et sensible. Cette intro aurait pu fonctionner si c’était la sortie de mon premier roman aux Éditions Flammarion, mais non.   Écrire un roman pour un dyslexique, ce n’est pas la meilleure idée.   Écrivain non, mais rugbyman professionnel oui.   Enfin j’ai « failli » le devenir, mais bon, la dyslexie tu connais…   J’étais pas loin aussi de construire quelque chose de grand avec « La femme de ma vie », mais cette satanée dyslexie a encore bousculé tous mes plans... Bon, on est d’accord, la dyslexie n’excuse pas tout ! Mais je t’invite à venir découvrir le parcours d’un mec drôle et sensible. Ah mais ça marche ! En fait je vais vraiment finir par écrire un roman… On se voit vite ? (Dans une salle de spectacle pas en librairie, hein)   Bisous Thomas   Revue de presse « En vrai tu te mets à nu Thomas ! » Mes potes « Mais attend, tu es vraiment dyslexique ? » Mon père « Artichaut ? Je vois pas le rapport là mon poulet ?! » Mon coach de rugby « Je t’aime mon fils, mais doucement hein ! » Ma mère

photo Opium du Peuple+ 1ère Partie

Opium du Peuple+ 1ère Partie

Concert, Festival généraliste, Pop - Rock - Folk

RIOM 63200

Le 13/03/2026 à 20:45

Présenté par VILLE DE BOULOGNE SUR MER Opium du Peuple est un groupe de punk rock français. Le groupe reprend des chansons de variété à la sauce punk  mais en variant les influences et les inspirations : façon Dropkick, façon Bérurier Noir ou avec parfois des incursions dans le black métal ou le style légion étrangère… Un concert d’Opium, c’est un peu comme un blind test géant mais animé par 7 énergumènes qui retournent tout sur leur passage. A noter qu’ils seront en tournée avec un tout nouvel album !

photo Martial Panico

Martial Panico

Théâtre, Spectacle comique

COURNON D'AUVERGNE 63800

Le 13/03/2026 à 20:33

Présenté par La Baie des singes (PLATESV-R-2021-004765/68/56)Déséquilibré dans sa tête, dans son corps et probablement dans l’organisation de sa semaine, Martial Panico a trouvé une solution radicale : monter sur scène et en parler.Ancien circassien formé à l’École Nationale des Arts du Cirque, passé par l’acrobatie, le clown et le one-man-show, Martial mélange humour physique, stand-up et situations franchement improbables.Il parle de sa vie de circassien, de notre monde ultra-connecté, de ses pulsions plus ou moins avouables et de cet équilibre fragile qu’on cherche tous sans jamais vraiment le trouver.Un spectacle très énergique, où le corps est autant sollicité que les zygomatiques, et qui donne autant envie de rire que de repasser le bac de sport (ou d’adopter un Yorkshire, on ne sait pas trop).Un solo atypique, physique et absurde, mené par un artiste qui n’a clairement pas choisi la voie la plus stable… et c’est tant mieux.

photo SOIRÉE CHANSONS FRANÇAISES LE 14 MARS - 19H A SAINT PIERRE DE MAILLÉ ORGANISÉE PAR LE COMITÉ DE JUMELAGE DU SAINT-SAVINOIS.

SOIRÉE CHANSONS FRANÇAISES LE 14 MARS - 19H A SAINT PIERRE DE MAILLÉ ORGANISÉE PAR LE COMITÉ DE JUMELAGE DU SAINT-SAVINOIS.

Manifestation culturelle

Saint-Pierre-de-Maillé 86260

Le 14/03/2026

SOIRÉE CHANSONS FRANÇAISES LE 14 MARS - 19H SALLE DES FÊTES SAINT PIERRE DE MAILLÉ Les "Ateliers Chant" du GAP La Puye avec Michel Precastelli et Félix Blanchard Organisée par le Comité de Jumelage du Saint Savinois

photo bal de la saint patrick

bal de la saint patrick

Concert, Fête, Musique

Brassac-les-Mines - 63

Du 13/03/2026 à 18:00 au 13/03/2026 à 22:00

18h - REPAS PARTAGÉ : Amenez vos petits plats préférés, on déguste, on partage !! Et initiation aux danses Thème : Auberge irlandaise 19h30 - BAL DE LA SAINT PATRICK avec TIR NA CÉOL; Violon, tin whistle et low whistle (flûte irlandaise), mandoline, banjo 4 cordes bouzouki, banjo 5[...]

photo Psychiatre

Psychiatre

Emploi Hôpitaux - Médecine

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé en Auvergne Rhône-Alpes, la ville du Puy en Velay s'inscrit dans un cadre de vie entre grands paysages, sport nature et dynamisme culturel. Avec des accès rapides aux grandes métropoles (Saint-Etienne, Lyon, Clermont-Ferrand), Le Puy-en-Velay profite de ces atouts et offre un environnement serein. Avec plus de 1000 salariés, le CHSM Le Puy-en-Velay est le 1er acteur en santé mentale du département et œuvre dans les champs de la psychiatrie, le handicap et la dépendance. Dans le contexte de son nouveau projet médical, l'établissement s'inscrit dans une recherche constante de pratiques médicales pertinentes et innovantes, orientées vers la personnalisation de la prise en charge du patient. Le Pôle de psychiatrie adulte est composé de trois filières : Urgences-Crises, Soins spécifiques et Réhabilitation. Dans le cadre du développement de son projet médical, le Centre Hospitalier Sainte-Marie Le Puy-en-Velay recrute un Médecin Psychiatre f/h au sein de la filière Soins Spécifiques. Rattaché-e au Médecin chef, le Psychiatre f/h participe activement aux projets de la structure. Venez intégrer nos équipes pour travailler au sein d'un établissement avec des projets innovants,[...]

photo Cours de Cuisine Végétale

Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Atelier

Barr 67140

Le 15/03/2026

Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il te manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, je te présente 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Nous préparerons haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui te permettrons de varier ta manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten): Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) – Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) – Galettes du soleil (pois-chiches) – Sauce crémeuse de haricots rouges au vin – Cookies de lentilles aux saveurs d’orient – Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier régulier « J’apprivoise les légumineuses ». Il ne reprend pas la théorie vue dans le 1er volet et est destiné à te donner plus d’outils et idées pour évoluer dans ta manière de te nourrir au[...]

photo Cours de Cuisine Végétale

Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Barr 67140

Le 15/03/2026

Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il te manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, je te présente 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Nous préparerons haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui te permettrons de varier ta manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten): Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) – Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) – Galettes du soleil (pois-chiches) – Sauce crémeuse de haricots rouges au vin – Cookies de lentilles aux saveurs d’orient – Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier régulier « J’apprivoise les légumineuses ». Il ne reprend pas la théorie vue dans le 1er volet et est destiné à te donner plus d’outils et idées pour évoluer dans ta manière de te nourrir au[...]

Ressources supplémentaires